出于对餐馆餐具卫生消毒的不信任，使用之前将筷子、勺子等餐具在热水或茶水里泡一下，觉得这样才算干净。

这种常见的热水浸泡能够达到人们预期的消毒目的吗？

消毒是为了避免病从口入，很多病是通过吃东西而上的，细菌和病毒的病源的科学知识也已经深入人心，因此热水消毒是为了去除餐具上的细菌和病毒。

热确实能去除细菌和病毒，用热为手段达到去除微生物的目的的方法叫做高温消毒，这是微生物大师路易·巴斯德发明的。巴斯德在研究葡萄酒变酸时发现罪魁祸首是葡萄酒中微生物，用高温去除这些微生物后，葡萄酒可以长期保存。环保餐盒不合格的表现是用环保餐盒本来就是为了图方便，喝起来卫生，但总是有不合格产品在充斥着市场，影响到大众的身体健康。这种消毒方法被称为巴氏消毒法，至今还用在牛奶等食物的消毒上。

包子盒全部采用pp聚丙烯材料制作而成，安全环保无毒无味，质量好韧性强，结实耐用。快餐盒多种色彩，多种款型，多种容量可供选择，满足您的不同需求。不过，更高的温度纸餐盒可就对付不了了，所以不建议直接用微波炉里加热。快餐盒的选购标准如下：一、快餐盒也有档次差异，不同材质和厂家生产的餐具价格是不一样的，大家可以自己的需求进行选购。二、对快餐盒颜色花样的选择要遵循使用习惯和使用者的审美习惯，不过一般情况下餐具不要选择颜色太过复杂多样的类型，尤其是采用不健康颜料喷涂的类型。三、注意查看材料材质，确保餐具是健康的，是能够承受食物高温的材料，不要选择不正规的存在化学物质危害的快餐盒。

我们在选择快餐盒的时候，是可以根据以下的几个方面来进行参考的：一是看材质来判断。检查餐盒里是否有外国材料。纸碗看起来很厚。如果你选择那些廉价的一次性塑料的餐盒，在使用的过程中可能就会直接影响到了整个的情况，也会直接导致了各种问题。表面由食品级材料制成，中间用的是一些纸复写纸，如果不检查，很可能会引起不舒服。对于不透明的饭盒，饭盒的材料是在购买时观察到的，如果它可以被撕开，视图就可以被撕掉。这些饭盒通常由多层组成。当你观察时，你可以看到产品中是否有杂质。外观很干净，可以撕开看看内层是否是合格的食品级聚丙烯材料，这样你就可以更放心了。