果蔬清洗机特点：

1、采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送网带运动进行，能够避免对输送物的损坏。噪音小，适用于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。

3、可与各种设备链接使用，实现全自动化流水线作业。

果蔬清洗机组成结构： 果蔬清洗机主要结构本机主要有机架、传送网带、水箱、链轮、排水管、进水管、管道泵、臭氧发生器、紫外线处理系统等部件组成。

1、高压喷淋式清洗

高压喷淋式清洗主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。

2、气泡式清洗

气泡式清洗方式是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡, 在被清洗物表面发生的气蚀作用, 使被洗物清洗干净。

3、毛刷式清洗

毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。

4、滚筒摩擦式清洗

滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。

5、超声波清洗

以上就是关于蔬菜清洗机操作的具体说明的所有知识，希望能帮助大家。

购买蔬菜清洗机时应该注意的三大事项

一、选品牌：目前市场上很多蔬菜清洗机的品牌，试用后发现只要是正规厂家生产的产品在使用方便度和使用效果上都还是可以的，因此，请大家尽量选购知名厂家的产品就好。

二、了解功能：对于蔬菜清洗机来说，重要的就是清洁功能，因为清洗机的清洗、杀菌、消毒、保鲜等功能都有赖臭氧来完成。因此，在选购果蔬清洁机时一定要询问一下该款机器是否采用臭氧杀菌原理来完成工作。