新型薯条薯片加工线-法式薯条薯条薯片加工线全自动薯片-鼎昌
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诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。
薯条油炸生产线:
薯片薯条一般在国外生产的格外多,国内也有,也有很多做速冻薯条或者是土豆片薯片等产品的,用到的设备有薯片薯条清洗去皮机,切片切条机,漂烫线,气泡清洗机,油炸机,速冻机等各种设备。鼎昌机械科技生产的薯片薯条成套加工设备油炸机生产线可以根据您的产量要求来加工定制。
诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。
油炸薯片是以新鲜马铃薯为原料,经清洗、去皮、切片和调味等工序制成的一种方便食品。以松脆酥香、营养丰富、老少皆宜及价格低廉倍受人们青睐。油炸薯片是经过高温短时油炸,并使其迅速脱水,与传统的炒、炖等加工方法相比,其较有效地防止了马铃薯中的水溶性营养成分在加工中的损失。另外,油作为传热介质其具有保温性、干燥性、加热均匀及传热速度快等特点,对产品的色香味形有良好的影响。同时,我们还可以在加工中强化营养物质,进一步提高薯片的营养价值。
工艺流程与生产线主要设备
工艺流程为:原料→清理去杂→清洗→去皮→修整→切片→漂洗→护色→脱水→油炸→脱油→调味→冷却→称量包装
诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产全自动薯片加工设备,全自动薯片生产线:皮带提升机→毛刷辊清洗机→食品挑选线→薯条机→气泡清洗机→漂烫机→风干机→不锈钢提升机→连续自动油炸机→翻转风干线→皮带挑选输送线→皮带提升机→滚圆连续调味机→包装机。
电器控制: 电控柜采用304不锈钢,设有漏电保护系统,超温及异常自动报警系统,设备传输过程中出现故障自动报警;电器为正泰品牌,方便客户应急时随时可以买到配件,降低因客户不能及时更换配件而造成的损失。