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葡萄酒是有生命的，它像一个人一样，有懵懂少年、青葱时代、昌盛中年和衰老暮年。世界上值得收藏和投资的葡萄酒并不多，必须将其产地环境、历史文化、品牌程度、贮藏条件等诸多因素作为重要参考。

软木塞葡萄酒需求横置。酒瓶横放时，酒液滋润瓶塞，起阻隔空气的作用。必定视点的倾斜放置也是能够承受的。横置是葡萄酒的首要放置方法。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置，以便于瓶酒中酒液的蒸发，到达下降酒精含量改进酒质个性的意图。

在有条件的情况下，陈放已达二十五年以上的高级名贵酒品，应采纳换塞等办法，不然将会发生意外而前功尽弃。位置以上能够看出，要储存你的葡萄美酒，并不是一件简单的工作。酒窖并不必定要设在地下，可是地下能够供给酒品储存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应采纳必定的保护办法，以使酒品储存的安全得到保证。专业专业的恒温酒窖,会依据葡萄酒实践贮藏条件规划，并装置酒窖恒温体系，准确到达恒温,恒湿,通风,避震,避光的条件,这么才能够让美酒生命更持久。

真实的红酒爱好者,收藏者值得具有!缔造一个25平方米摆布的酒窖，能够寄存3000－5000瓶葡萄酒，从久远的视点来讲这是一个物超所值的出资。规划恒温酒窖不仅仅只有这些优点，科学的规划也能协助你在日后更快更准确地找到你想要的葡萄酒。