开一个市井火锅店并不难，但要把一个火锅加盟店开好就没那么容易了，新人开店容易踩到很多坑，这里就来讲一讲那些需要避免的市井火锅开店误区。

误区一：凭感觉进行选址

并不是人多的地方就适合开店，不然人多的地方怎么会有店铺转让呢，反正闭着眼睛都能把店开起来。一般来讲人多的地方转让费高，租金比较贵，几人投入了这么大的成本，肯定是要得到成效的，所以必须弄明白上一家房东转让的原因以及在这里做生意是否合适。
误区二：租房子的时候被房东坑

开市井火锅店应该避免那些误区，经过小编的分析，相信你已经有所了解，看下你自己是否中招，有的话需要及时修正,想要了解更多火锅开店细节，持续关注七掌柜官

在租房之前我们要对房东的身份做一个确认了解，在确定身份没问题后，到房管局查询房产证上的产权人是谁，确保租房的过程合法，免得后期引来不必要麻烦。确定要租房子的时候，也要会讲价格，可以先让自己的朋友以更低的价格过去谈，这样自己在谈价格的时候就能稍微让房租便宜一点，降低自己的开店成本。

误区三：装修随心所欲

装修要先确定店里的主色调是什么，一般来讲主色调不能超过三种，比如肯德基的主色调就是红色。然后桌椅的颜色和纹理要和火锅店的主题色相搭配，让客人进店后感到统一整洁的感觉。如果随心所欲的装修，墙纸一个颜色，地板一个颜色，桌椅又是一个颜色，那装修效果就比较差，钱花了还没起到作用。