小型商用智能酸奶机集发酵、冷藏功能一体，制作酸奶自动化一次性完成。该机比上一代商用酸奶机外观精美高档，设备体积小，不占用面积，任何店面均可以用，外观时尚精美。温度更加精准，上下温度循环更加均匀，一键智能，节能省电，具有自动定时、自动控制环境温度、自动切换到冷藏、紫外线灭菌等功能，使其产生酸奶制作中乳酸菌的生长环境，鲜奶和乳酸菌在该环境中完成发酵过程、后期熟化及冷藏至风味上佳的口感,制作出新鲜美味的酸奶。

    小型商用酸奶发酵机是北京世纪阳光科技发展有限公司开发的 ，为开“现酿酸奶吧” 、“现酿酸奶屋”、“现酿酸奶坊”量身定定做的一体化智能专用设备。 市场广阔， *小额创业，同时也可在有店面的地方增项经营，填补了国内市场空白。 本机可在机关、医院、大中小学校幼儿园、冷饮店、蛋糕房、西饼屋、冰淇淋店、宾馆酒店，大型超市、城镇街道、冷饮咖啡店等场所特别是学校附近的住宅小区搞“新鲜酸奶”特色经营。

    现做酸奶具有其他奶制品不可替代的营养、风味，既是营养品，又是的冷饮品种。现酿酸奶，呈豆腐脑状，表面光滑如玉，组织细腻，有着温雅的浓浓的天然发酵乳香，口感纯正，温柔滑爽，酸甜适宜，特别浓稠，其清新与天然让人回味无穷。无任何添加剂、增稠剂、防腐剂，堪称酸奶中之，经权威部门国家乳品中心检测，鲜酸奶中活性乳酸菌含量高出国家标准上百倍，受到包括国家乳品中心专家，乳品界专业人士和广大消费者的广泛好评。用北京世纪阳光科技发展有限公司开发的智能酸奶机做现酿酸奶是的途径.