去筋膜机适合用于牛羊肉的表层筋膜的去除，去筋膜速度快，损耗小，外观处理整洁干净，平滑。

去筋膜机特点：

适合各种大小的分割肉块（包括小修整肉块）的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度调节方便，可以随时调节，去筋膜均匀一致，产品外观整齐光滑。 

设备清洗时无需任何工具，手动操作即可，方便快捷。只有在更换刀片时才需要工具进行调整，以获得更好的操作性能。

整机采用不锈钢和其他食品级材料制造，符合CE和EN12355的标准。 

技术参数：

工作宽度             450 mm

外形尺寸             700 x 800 x 980 mm （h）

整机重量             150 Kg

齿辊齿隙             5 mm

电机功率             0.75 Kw

工作速度             21 m/min

控制电压            24 V