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智胜化工-食用瓜尔豆胶-食品级增稠剂瓜尔胶
价格
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￥40.00
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 张铁强 
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发货地 河北省沧州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
产地 河北
是否进口 否
型号 瓜尔胶
货号 003
产品规格 25kg/袋
用途、使用范围 各类食品、饮料、饲料等工业
品牌 智胜化工
包装规格 袋装
产品名称 瓜尔胶
主要用途 食用增稠剂
主要有效成分 瓜尔豆胶
执行标准 国标
商品介绍
瓜尔胶，为大分子天然亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成，属于天然半乳甘露聚糖，品质改良剂之一，一种天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末，能溶于冷水或热水，遇水后及形成胶状物质，达到迅速增稠的功效。中国
中文名称：瓜尔豆胶
中文同义词：瓜耳树胶；瓜尔豆胶；瓜尔(豆)胶；瓜尔胶；瓜儿豆(CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA)胶；古耳胶, 瓜胶；古耳胶
相关类别：食品添加剂；增稠剂和胶凝剂。
瓜尔胶，主要分为食品级和工业级（油田使用的属于工业级）两种。一般出口包装是25KG/袋，外层牛皮纸，内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的，以及食品添加剂，印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是已知的 有效和水溶性 好的天然聚合物。在低浓度下，可形成高粘稠溶液；表现出非牛顿流变特性，与硼砂形成酸可逆凝胶由于它的独特性能，目前已应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业。
白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。能分散在热或冷的水中形成粘稠液，1%水溶液的粘度约4～5Pa?S，为天然胶中粘度 高者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。
分散于冷水中约2h后呈现很强粘度，以后粘度逐渐增大，24h达到 高点。粘稠力为淀粉糊的5～8倍。加热则迅速达到 高粘度。水溶液为中性。pH值6～8粘度 高，pH值10以上则迅速降低。pH值6.0～3.5范围内随pH值降低，粘度亦降低。pH值3.5以下粘度又增大。
用作头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂，适用于洗发香波、护发素。研究表明，瓜尔胶能适应现代工厂零排放的要求，在提高纸页留着和滤水的同时能保持或提高纸页匀度，是一种前景广阔的环保助剂。
作乳化稳定剂和增稠剂。中国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
联系方式
公司名称 河北智胜化工有限公司
联系卖家 张铁强
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地址 河北省沧州市
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