诸城市圣地食品包装机械厂
主营产品: 其他肉类加工机械
诸城圣地食品机械-鸡骨架冻肉切片机行情-冻肉切片机效果好
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刨肉机使用介绍
刨肉机设备必须专人负责,刨肉机,操作,维修及保养;非专业人员不得随意乱动; 刨肉机操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习刨肉机《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,刨肉机生产,并严格按照操作规程进行操作。
操作人员必须穿戴工作衣,衣扣要齐全并扣牢,刨肉机价格,衣袖不要过长,戴工作帽;女工长发必须将头发盘起放进头巾里;严禁戴任何手套上机操作但必须戴袖套。
冻肉切片机
刨肉机用途及特点
整盘冻肉刨肉机能将成盘的-18℃、冷冻肉板直接刨成肉片,不用等待化冻,避免了水分,蛋白质等营养成分的流失。 保持了肉的新鲜度,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是肉制品加工企业不可缺少的设备。
整体采用优质304不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。该机设计合理,机身平衡,突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃,合理的刨盘设计加固条、高频淬火处理刀片可保证连续不间断工作情况下,设备不疲劳、不崩裂等情况出现。
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刨肉机操作及清洗
我公司生产的刨肉机操作和清洗时应注意:
接通电源;调整相应的厚薄度;空机运行3分钟;把食品放入刨片机内;操作应注意操作安全;作业完毕,认真清洁刨片机。
随时保持刨肉机的外观清洁。营业完后及时清除肉末及其他杂物并擦拭干净。断电状况下每周一次对刨肉机拆装清洗、调试,并检查机械传动部分及线路是否正常。清洗刨肉机严禁水冲水淋。
安全起见一般用食用油 ,卫生无异味。
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