油烟净化一体机是一款净化厨房环境的厨房电器，一般安装在厨房炉灶上方，能将废气和油烟迅速抽走，经过净化处理后排出户外，从而减少对厨房的污染，达到净化空气的效果，一般油烟净化器一体机采用专用净化液沫提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒，同时利用自身排风风机的负压产生约600MM厚的液沫层-液沫大小直径1.5MM，对有烟气体进行洗涤式净化，拥有高效的除油烟效果。
  油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
  由于厨房油烟成份复杂，燃烧过程中除了产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物体外，还逸出多种有害气体，而且油烟中颗粒物粒径分布广，成份变化大，因此净化难度很高，采用常规技术难以消除污染。本产品采用静电净化。含烟废气被风机吸入管道后，首先进入初级装置——净化整流室，采用重力惯性净 化技术，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场， 静电场内部分两级，一级为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附，且部分炭化。