瑞锋 夹层锅 400L 燃气煮锅 立式蒸煮夹层锅厂家
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瑞锋-夹层锅-400L-燃气煮锅

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发货地 山东省潍坊市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 瑞锋
型号 400L
加工定制
种类 夹层锅
售后服务 保修一年
订货号 15953631528
货号 15953631528
电压 380V
功率 36KW
外形尺寸 1660*1150*1080mm
净重 200kg
包装 不锈钢
适用范围 食品厂家
营销 新品
规格 400L
商品介绍

瑞锋 夹层锅 400L 燃气夹层锅 立式蒸煮夹层锅厂家

一、产品介绍:

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高。物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合中华人民共和国食品卫生法的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

二、产品分类:

1按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3按工艺需要:采用带搅拌或不带搅拌设备。

三、产品优势:

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

瑞锋 夹层锅 400L 燃气夹层锅 立式蒸煮夹层锅厂家

四、适用范围:

电加热夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。

 五、注意事项:

1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用320导热油;其它各处均采用30#--40#机械油。

六、应用范围:

 应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

瑞锋 夹层锅 400L 燃气夹层锅 立式蒸煮夹层锅厂家




联系方式
公司名称 诸城市瑞锋机械科技有限公司
联系卖家 赵经理 (QQ:969865714)
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地址 山东省潍坊市
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