目前河南冷谷制冷推出市面熟食柜分别有风冷无霜和直冷（结霜），两种不同制冷方式的品类。其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的，广泛适用于熟食保鲜，鲜肉保鲜。