商业杀菌介绍：

高温杀菌锅可设定压力大小，温度根据要求可调节，设置安全阀自动排气装置，压缩空气补压装置，冷却水补给系统装置，适合于休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备。在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。

衡石机械杀菌锅压力容器证书编号：TS2237F40-2022

杀菌釜设备特点：

1.杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品的品质。

2 两锅同时杀菌，节约蒸汽和杀菌时间。

3 针对软包装产品，特便是大块头的包装，热穿速度快，杀菌效果好。

4 节能，杀菌用水回收，节约蒸汽。

5 热分布均一，产品品质容易控制。 适应范围： 软袋包装。

杀菌釜技术要求：

1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。

2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：

A、《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款;

B、《钢制压力容器(GB150-1998)》;

C、《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》;

D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。

杀菌釜价格承诺：

1、为了保证产品的高可靠性和先进性，机械的材质均选用国内或国际优质产品。

2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以优惠的价格提供给贵方。

购买流程： 1、签订合同，付定金 2、尾款送货服务 3、设备安装调试完成

为什么要选择我们

1、衡石公司设有销售部、工程部、售后部，我们都为您服务;

2、我们拼的不是价格，而是优质的质量及友好的服务;

3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果，为您物料量身定做;

4、我们的售后同事会从你下单到使用到实际生产服务于您;

5、10年行业经验，行业领先;

6、工厂、办公室现场参观;

杀菌釜24小时服务：13070763670