河北昂达60型 100型辣条机牛筋面机器商用自熟家用辣条机冷面机送配方辣片
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河北昂达60型 100型辣条机牛筋面机器商用自熟家用辣条机冷面机送配方辣片
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河北昂达60型 100型辣条机牛筋面机器商用自熟家用辣条机冷面机送配方辣片
河北昂达60型 100型辣条机牛筋面机器商用自熟家用辣条机冷面机送配方辣片

河北昂达60型-100型辣条机牛筋面机器商用自熟家用辣条机冷面机送配方辣片

价格

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联系人 贾经理 经理

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发货地 河北省邢台市
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隆尧县昂达机械厂

店龄5年 企业认证

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贾经理 经理

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河北省邢台市

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商品参数
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商品介绍
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加工定制
可生产产品类型 牛筋面辣条
型号 60型100型150型
品牌 昂达
功率 7.5
生产速度 40/60
外形尺寸 1000x800x1000
营销 新品
是否跨境货源
规格 手动60型,手动100型,自动100型,自动150型
适用范围 休闲食品厂设备,面包房设备,中餐店设备
商品介绍

产  品  展  示
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一、面的调配注意事项

1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。

2、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水食用。

二、使用注意事项
1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。

三、使用方法
1、取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会终影响牛筋面口感),后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。

 

四、牛筋面机的保养与维护
1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。

 

 

                联系方式             

手机:15130995503

 


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公司名称 隆尧县昂达机械厂
联系卖家 贾经理
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地址 河北省邢台市