诸城市雷诺机械有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
碎肉机-多功能碎肉机-诸城雷诺机械
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绞肉机的使用
家用绞肉机在使用的时候,建议每20秒中间停顿一下,想要机器长久耐用的发挥其使用功能,当电机有发热、异味等异常情况发生的时候,一定要让其停下来冷却后再进行使用,否则会缩短其使用寿命,或造成马达烧损。连续使用时间不要超过1分钟。
1、冲洗
每次使用前都需要进行简单的冲洗,使用前的冲洗主要目的是去除机器里面的浮尘等物质,此外也使绞肉更加轻松流程,方便工作结束后的清洗。
2、安装
安装上,将辊子放入机腔内,在转轴处滴入几滴食用油,将刀头安装在辊子上,此时刀口朝外。将漏口装于刀头,使其与机腔切合,安装绞把是最后一个环节,注意手柄朝外,对准缺口套进去。
3、工作
工作时,先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,说明里面没肉需要继续加肉。
4、清洗
绞肉机可借助牙刷等工具,反方向把机器拆开,将机腔内的肉沫清洗出来,再将机器放于洗洁精的温水中,用牙刷轻轻清洗零部件,最后放置阴凉处通风。
5、注意事项
机器用完后,一定要全部拆开,用清水或热水加洗洁精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点,去除肉筋,以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。碎肉机
绞肉机电机的选择
选购电动绞肉机时,好选择铜电机,它是耐用的电机,关乎产品的寿命,如果电机出了问题,整个产品就只有更换了.而现在市场上出售的产品有部分是用的铝电机,因为它更便宜,商家可以获取更大的利润,这种电机在使用时间上就无法和铜电机比较.但是一般消费者是无法去区分的,只能是靠商家的信誉来保证。碎肉机
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绞肉机是肉食品加工中zuichang用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。肉粒直径小可达5mm,大为30mm。本机采用偏割式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度,温升小。凡与肉料接触的零件:如料斗、主刀座、机壳均由不锈钢制造,完全符合食品卫生要求,强度高,不变形,性能稳定。