油炸机有自动、手动起吊系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用、方便、卫生，是食品加工厂理想的设备。适用于中、大型油炸食品加工企业使用，广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工设备以电、煤、导热油或者然气为加热能源，整机采用食品机械专用材料制造。操作简单、、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。