对于出烟口的高低，上沿高度等于灶高减30-50mm，出烟口内壁宽度小于或等于180mm，出烟口面积大于等于炉箅的有效通风面积，如果是双灶，则是俩炉箅的面积之和。灶体内径大小就是燃烧室内径+燃烧室结构两边厚度+保温层厚度。

放线时确定炉箅与锅底垂直中心的高度，结合锅的深度和燃料类型的吊火高度确定，一般来说，炉箅的高度=灶的总高度—（锅深+吊火高度）。

家家选购无烟省柴灶必将成为一个新的亮点。同时农村市场是一个非常庞大的市场，新型无烟省柴灶的推广和普及农村也成为农村投资创业者的一种千载难逢的商机。

用无烟省柴灶1公斤干柴可燃烧1。5—2小时，并可分别用来：

1、烧开30斤的水，用时20分种左右，还可用来煮四个人的米饭。

2、煮2斤米饭和同时炒三个菜，用时30分钟左右。

3、煮1斤米饭同时炒两个菜、烧一个汤，用时35分钟左右。

4、用压力锅煲5个人的饭，只要8分钟左右。余热还可以用来烧开水。

自然，食物与铁锅接触的时间越长，面积越大，食物的酸度越高，进入食物中的铁越多。所以炒蔬菜、炖煮蔬菜的作用要比炒肉的作用更大一些。如果是番茄之类酸性的蔬菜，或是糖醋、醋溜等酸味的菜肴，效果也会更大。另一方面，烹调时所放的油脂也有关系，因为油脂能隔食物中的酸与铁锅之间的接触，油放少一些，会使铁溶出的机会便越大。