诸城市佳坤工贸有限公司
主营产品: 其他肉类加工机械
手动注射机生产商-佳坤机械-小型注射机工作原理
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佳坤全自动盐水注射机通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。
佳坤盐水注射机设备简介{精}
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。
我公司生产的全自动盐水注射机有ZYZ-48针型ZYZ-80/108针型,手动的有SZ-8型,还有小型实验室用SZ-4型等一系列肉制品加工成套设备。
{精}
本机可将盐水机辅料配置的腌渍剂均匀的注射到肉块中,使肉质嫩化.松软.不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。