草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤大持水量的70%．果实生长和成熟期需求多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。

 红颜草莓苗：

   （又称红颊草莓，日本99号，红脸颊），是目前优秀的日本系列草莓。红颜草莓生长势强，植株较高（25厘米），结果株径大，分生新茎能力中等，叶片大而厚，叶柄浅绿色，基部叶鞘略呈红色，匍匐茎粗，抽生能力中等，花序梗粗，分枝处着生一大一小两完全叶。每个花序4至5朵花，花瓣易落，不污染果实。该品种果个较大，大的可达100多克，一般30至60克。果实圆锥形，种子黄而微绿，稍凹入果面，果肉橙红色，质密多汁，香味浓香，糖度高，风味佳，果皮红色，富有光泽，韧性强，果实硬度大，耐贮运。红颜草莓休眠浅，打破休眠所需的5℃以下低温积累为120小时，促成栽培中不用赤霉素处理。由于休眠浅，夏季繁苗期出现开花结果现象，应及时摘除。该品种生长健壮，多级花序，结果期长，产量高，一般mu产3000至3500斤。红颜草莓的缺点是不抗白粉病，育苗不易，很容易几天内全军覆没。
章姬草莓苗：

      又称牛奶草莓1998年春自日本引入,大植株,叶片近似鬼怒甘,但果柄特长,一般果柄长达2Ocm左右.花序为分校型,l、2、3级花序果个重差异不大,是其特大优点。章姬草莓果形长圆锥形,较美,一级花序的果平均重38克，大的115克。章姬草莓果肉细腻,品质好,香味浓,含糖量高达14-17度，成熟早，一般浙江江苏一带九月种，十一月开始收获，2009年12月杭州批发价章姬草莓18元一市斤。章姬草莓是现有日本品种中,品质是较好的其中一个，一般mu产4000至5000市斤左右。
甜查理草莓苗(拉松6号)：

     2001年从以色列引进，经多点试验示范，甜查理草莓苗综合性状表现良好，适合北方地区大棚栽培，在北京地区12月中下旬至次年4月上中旬连续结果，是元旦、春节上市的较佳新鲜水果，填补了北京地区冬季新鲜水果的空白。甜查理草莓苗特征特性：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，高抗白粉病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，休眠期较短。甜查理草莓苗浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐贮运。甜查理草莓苗成熟后常温下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。甜查理草莓苗产量表现：单果重，第1级序果平均单果重41克，大果重105克。单株结果平均达500克，每mu产量可达6000市斤。
法兰地草莓苗：

      是南方露天和大棚栽培的品种，大棚栽培的草莓含糖量能达到10度以上。法兰地草莓苗在广东广西种植面积广，基本达到95%。不仅含糖量高，它的外形也十分讨人喜欢。它的果形大，平均单果重达到50至83克。另外颜色非常漂亮、鲜艳。法兰地草莓苗的果实呈扁圆锥形，颜色鲜红，果型美观、果个匀称，上市时间早，一般9月上旬种，11月中旬就能收获。法兰地草莓苗叶片比一般草莓大，呈浓绿色，所以光合作用好，丰产性好。另外它的一次果、二次果、三次果都非常整齐，非常均匀。所以法兰地产量非常高，每mu栽培8000株苗可以产草莓4000至5000斤。法兰地草莓苗可以在南、北方栽培，也可以在保护地、露地栽培，它的适应性非常广。法兰地草莓苗在保护地栽培基本不用打农药，所以是一个抗病性、抗逆性十分突出的品种。缺点法兰地的味道比红颜差，不抗灰霉病。
甜宝草莓苗：

      品种生长势旺盛，株型较直立；品种优良，抗病性强，果实个大、味美，颜色鲜艳有光泽。平均单果重20克左右。含可溶性固形物9~14%，果实完熟时品质佳！甜宝果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，端正整齐，色泽鲜艳光亮，香气怡人，风味甜多酸少。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷。甜宝草莓的缺点是果实太软，不耐运。
丰香草莓苗：

      是生长势强，株型较开张：叶片圆而大、厚、浓绿，植株叶片数少，发叶慢，栽培管理上要注意确保叶面积：匍匐茎发生量较多，平均每株抽生匍匐茎14条左右，匍匐茎粗，皮呈淡紫色：休眠浅，打破休眠所需5℃低温只有50--70小时；发根速度较慢，根群中以粗的初生根居多，细根少。
     在栽培上要注意促进多发根和少伤根；花序数约为16．5朵，座果率极高，花器大，花粉量多，低温下的畸形果较少，大果率高：果实大，平均单果重16克左右(四档花序的总平均值)，果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8％--13％。一般产量3500斤至4000斤。汁多肉细，富有香气，品质优；丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市；丰香品种抗白粉病能力很弱，在栽培管理时要特别注意防治。

 脱毒草莓苗夏季滋生管理

    草莓苗脱毒苗的使用，抑制了草莓长期营养滋生导致的病毒积攒，有效下降了病毒病的传播和损害。但草莓性喜凉爽，不耐高温干旱，若夏季管理不善，植株便会涌现严新生理失调，甚至造成大批死亡。脱毒草莓越夏管理主要办法如下：
1、避免脱毒苗感染病毒。试管苗驯化进程中要对基质进行消毒，以防泥土病菌和线虫。对于原种苗滋生，要避免蚜虫和叶蝉传毒，需要在网室内进行滋生。二级种苗要在有隔离条件的专用苗圃内进行滋生，要远离周围草莓园至少3000米。避免在栽种过草莓的重茬地滋生无毒苗。并留意按期防治蚜虫。
2、灌水保湿，遮荫降温。当地面露白龟裂时，有灌溉条件的地块，应在夜间沟灌，水浸透苗地后停灌，打消沟内积水；无灌溉条件的地块，更应每天早晚泼水抗旱，泼足浇透，维持泥土湿润，下降地表温度。此外，可以在畦面上搭1米高左右的遮荫棚；也可在畦面种植一些高秆作物，如玉米，也能够是吊瓜之类的搭架植物，但不能种植过密，免得通风不良，光照不足，影响草莓正常生长。
3、定向压蔓，扎根促苗。越夏期间，匍匐茎会延续产生子苗。用于滋生种苗的草莓苗圃，为使每次子苗能长成壮苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理顺，配置均匀。发出的新株用泥土稍压，促生新根。对母株从基部培土，厚度以埋上新根而浮现苗心为准。
4、杂草消除。拔草时不要松动草莓根系，免得造成种苗死亡。匍匐茎发生前期，灌水后用小锄松土与锄草，大批发生期，人工拔除杂草。在拔草的同时，要摘除草莓黄叶、枯叶，减少养分耗费和水分蒸发，增进通风透光。
5、虫害防治。采取软管滴灌和全地膜覆盖等办法，节制棚内湿度，减少病害发生。发病时及时消除病叶、枯茎，并喷洒药剂防治。夏秋期间，对草莓威胁比较大的害虫是蛴螬，常咬坏植株，造成全株枯死。可用800倍敌百虫或1000倍敌敌畏液浇灌苗蔸，也可人工捕捉。

草莓苗地土壤消毒技术

      草莓苗园地土壤消毒处理是确保草莓增产增收的一项重要技术措施。七、八月份晴热高温天气是对草莓种植地（特别是连作地）进行土壤消毒有利时机。现根据我市实际情况，介绍几种土壤消毒方法，供草莓种植户参考选用。
一、 利用太阳能高温进行土壤消毒法
操作技术：消毒前先清理田块，前作是水稻的田，水稻收割后，稻杆切碎还田。然后施入腐熟栏肥2000公斤或鸡粪500公斤再加饼肥100公斤、熟石灰50公斤，撒施田中，翻耕后，田间灌有一定的水层（距土块的一半）。然后用农膜密闭覆盖，利用伏天高温和有机肥分解产生的能量进行土壤消毒。农膜覆盖时间要求为20天左右以上，覆盖时间越长效果越佳。揭膜后田间水让土壤自然吸干，然后撒施复合肥50公斤和磷肥50公斤，作畦。
二、棉隆或荣宝（石灰氮）土壤消毒法
使用棉隆药剂土壤消毒用药量20公斤；使用荣宝（石灰氮）药剂土壤消毒用量40公斤。
      操作技术：清理田块，施足腐熟基肥和底肥，均匀施入棉隆或荣宝（石灰氮）药剂进行土壤翻耕；或者用板播机械开沟的，可用棉隆或荣宝（石灰氮）药剂作开沟线，多余药剂均匀撒施在田块，以保证在机械开沟时药剂均匀分布在土壤的15-20公分处；如土壤过于干燥，可适当进行地面洒浇水，保持一定的土壤湿度；并即用农膜密闭园地覆盖10天左右，揭膜后整地作畦或对畦面进行松土透气，同时要对园地进行一次全面灌水，加快药剂挥发，待5天后方可种植草莓，以免伤苗。

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