丁基羟基茴香醚（BHA）10kg/桶 油溶性抗氧化剂

BHA的性状：丁基羟基茴香醚（BHA）白色或微黄色蜡样结晶性粉末，带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。BHA不溶于水，易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抑制氧化效果比2-BHA强1.5倍，两者合用有增效作用。

BHA是脂溶性抗氧剂常见的一种，易溶于油脂，只要用于抑制食品油脂的氧化酸败及油烧现象。BHA除抑制氧化作用外，还有相当强的抵抗细菌的能力。

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