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食品级 2%含量β-胡萝卜素 胡罗卜素粉黄色天然色素着色剂 1kg
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食品级-2%含量β-胡萝卜素-胡罗卜素粉黄色天然色素着色剂-1kg

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商品参数

产地 楚米 是否进口
型号 食品级 货号 5407
主要着色成分 胡萝卜素 品牌 安锐鑫
色素含量 2 来源 天然着色剂
有效物质含量 2 产品规格 20公斤/桶 /箱
执行标准 国标 主要用途 着色剂 营养剂
CAS 7235-40-7 食品添加剂生产许可证号 鄂XK13-217-00051
产品名称 胡萝卜素

商品介绍





 

β-胡萝卜素 2%水溶性粉剂   170元/公斤

 

β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中 普遍存在也是 稳定的 色素。许多 食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。

 

 产品名称: β-胡萝卜素

 

英文名: beta-Carotene

 

CAS登录号:7235-40-7

 

EINECS登录号: 230-636-6

 

别  名:beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene

 

分子式: C40H56

 

分子量:536.88

 

含量: 2%

 

特性: 净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素之一。

 

熔点:183℃

 

比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

 

水溶性:溶于二硫化碳、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于甲醇和乙醇。

 

 

果汁饮料      蔬菜面条     果冻布丁

 

 盐焗焗鸡                 烤鸭                卤肉

 

 

        

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