盐水注射机是样盐水侏儒肉粽进行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉块是肉质更加的嫩滑，松软，提高了肉制品的品味和出品率。

还可以根据不同的技术要求，调整步进的速度和步进的距离，压肉板间隙以及注射压力将腌制液均匀连续地侏儒肉中，达到最为理想的注射效果。

机械采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁为生，有着不错的自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之会抬起，不会受到损坏。

盐水注射机

盐水注射机保养

     1注射过程中还要注意经常检查注射ye，注射ye不足时要及时添加。

    2、本机的针的行程，输送带的行程，压力的大小，高速低速都可以调节，可以根据您的注射需要，随意调节。

    3、注射完毕，将余液倒出加入清水，开动机器进行清洗。清洗完毕，将机器外观搽拭干净，确保机器清洁干净。

    4、盐水注射机擦拭干净以后，检查针头是否堵塞，如有堵塞，卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清理干净。以防影响注射效果。

     盐水注射机

盐水注射机使用

盐水注射机的使用

（1）盐水注射机性能要求。盐水注射机的作用是将盐水按工艺要求均匀的注射到肉原料中去。

（2）盐水配制。为了配合盐水注射机使用，一般要求盐水配制机。

（3）针管的选择。注射盐水的关键是确保腌制液准确注入并均匀分散

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中，缩短了腌渍时间，大大提高了肉制品的口味及出口率。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。

     盐水注射机